Mesa para quantos?

O ano de 2020 vai ficar marcado na história da Humanidade, não é? Com certeza, um dos anos mais triste que passamos nos últimos tempos.

Perdemos amigos, familiares, a oportunidade de estar com aqueles que fazem diferença nas nossas vidas.

Foi um ano em que as festas, risadas e muito carinho e amor em uma mesa de uma pizzaria, deliciando uma Margherita perfeita, com um bom vinho (ou cerveja ou mesmo suco ou refri), se fez ausente na vida da maioria dos brasileiros.

Ao menos o delivery funcionou, não é? Salvou-nos em muitos momentos de vivenciarmos uma crise de abstinência.

Mas, por mais que a gente ame pizza e adore visitar pizzarias novas e mesmo aquelas tradicionais, não é momento para isso. Portanto, a gente apoia o #fiqueemcasa e #usemáscara e #vacinajá e #forabolsonaro!

Aguentemos mais um pouco… isso vai passar e vamos todos comemorar com os amigos, comendo uma boa pizza.

Isso não significa que vamos parar, mas nossos post vão ser produzidos com distanciamento, muito álcool (com trocadilho) e um amor que transborda pelo próximo e pela nossa redonda.

2021 será um ano bom… Vamos acreditar!

Grande abraço,

Equipe do Blog da Pizza

Blog

5 pizzas e 2 milkshakes de graça: basta comer tudo sozinho

Pizza e milkshake de graça? Basta comer a Notorious sozinho. Ah, só um detalhe… você precisa ir para a Irlanda! Se você é de São Paulo, provavelmente, já deve ter ouvido falar na Panetteria ZL, que tem uma coxinha de 1Kg  e que, se você comê-la inteira, não precisa pagar. Além dela, existem inúmeros restaurantes …

Sobre

O Blog da Pizza surgiu (se não me engano) em 2010, como um exercício que dei para meus alunos do curso de jornalismo, em uma disciplina chamada Convergência das Mídias.

A ideia era mostrar como, segundo Henry Jenkins, com a Cultura da Convergência, passamos a produzir conteúdo e não mais, apenas, consumi-lo (sem trocadilho). Foi uma forma de unir várias coisas que amo: tecnologia, educação, curadoria e, claro, pizza!

O blog já foi e voltou diversas vezes, mas a intenção, agora, é que ele seja algo mais perene. Vamos republicar alguns posts antigos e produzir muito mais coisa nova. Esperamos que vocês saboreiem todo conteúdo, compartilhem e não esqueçam de comentar.

Grande abraço,

Whaner – Chef Pizzaiolo (sqn)