Mesa para quantos?

E não é que já estamos em 2023?

Seja muito bem-vinda, seja muito bem-vindo! 🥰

Se você ama pizza, pode puxar uma cadeira…

Espero que você goste do cardápio. Sei que algumas pizzas (ou posts) estão meio amanhecidas, mas o forno já está esquentando e, pelo que marca o termômetro, os 400 graus estão logo ali e, em breve, os posts (ou as pizzas) vão sair fumegando!

Espero que você goste do cardápio e, qualquer coisa, é só me chamar.

Grande abraço,

Whaner Endo – Master pizzaiolo #sqn

Blog

5 pizzas e 2 milkshakes de graça: basta comer tudo sozinho

Pizza e milkshake de graça? Basta comer a Notorious sozinho. Ah, só um detalhe… você precisa ir para a Irlanda! Se você é de São Paulo, provavelmente, já deve ter ouvido falar na Panetteria ZL, que tem uma coxinha de 1Kg  e que, se você comê-la inteira, não precisa pagar. Além dela, existem inúmeros restaurantes …

Sobre

O Blog da Pizza surgiu (se não me engano) em 2010, como um exercício que dei para meus alunos do curso de jornalismo, em uma disciplina chamada Convergência das Mídias.

A ideia era mostrar como, segundo Henry Jenkins, com a Cultura da Convergência, passamos a produzir conteúdo e não mais, apenas, consumi-lo (sem trocadilho). Foi uma forma de unir várias coisas que amo: tecnologia, educação, curadoria e, claro, pizza!

O blog já foi e voltou diversas vezes, mas a intenção, agora, é que ele seja algo mais perene. Vamos republicar alguns posts antigos e produzir muito mais coisa nova. Esperamos que vocês saboreiem todo conteúdo, compartilhem e não esqueçam de comentar.

Grande abraço,

Whaner – Chef Pizzaiolo (sqn)